Отруєння грибами: як вберегтися та що робити у разі появи симптомів
Пік грибного сезону традиційно припадає на осінь, а разом із ним зростає кількість отруєнь. Головні причини отруєнь грибами: Ø помилкове визначення видів грибів; Ø недотримання правил збирання, зберігання та приготування грибів; Ø купівля грибів або страв із ними з рук. Отруєння грибами небезпечне через те, що токсини, що містяться в грибах, вражають різні органи та системи. Отруєння може призвести до смерті. Симптоми отруєння грибами можуть проявитися як через пів години після споживання, так і протягом кількох днів. Серед них: Ø нудота; Ø блювання; Ø різкий біль у животі; Ø діарея; Ø запаморочення; Ø підвищення температури тіла; Ø зниження пульсу; Ø задуха; Ø судоми; Ø відтік крові від кінцівок, через що руки та ноги стають холодними; Ø марення, поява галюцинацій. Перша допомога у разі отруєння грибами: покроковий алгоритм: 1 За найменшої підозри на отруєння грибами негайно телефонуйте 103 або 112. 2 Промийте шлунок: дайте потерпілом...