Hello, Європа!

  17 квітня Міжнародний день кави. А в Італії в цей день ще й відзначається   День еспресо. Кава – напій богів і поетів! Він бадьорить тіло і дух, рятує від хвороб і поганого настрою. В останні два століття культура вживання кави міцно прижилася і у нас – ми з задоволенням п'ємо і любимо цей напій, і зовсім не проти відзначати його день народження, 17 квітня. Земляни п'ють каву у величезній кількості. По всьому світу щоранку відкривають двері мільйони кавових закладів. І для мільйонів людей по всій планеті добрий ранок починається з чашки   кави. Всім відома легенда про те, як вперше придумали зварити каву. Це сталося у провінції Каффа – області на південному заході Ефіопії – кози об’їли кілька низькорослих дерев з шовковим листям і червоними ягодами. З-за цього вони прийшли в таке пожвавлення, що пастух довго не міг їх заспокоїти. Він був здивований таким впливом рослини і вирішив сам спробувати ягоди – ті виявилися несмачними. Тим не менш пастух помітив, що після ...

  Навесні 2019 року з'явилася міні-скульптура "Золотий черевичок Сержа Лифаря" , яка встановлена на стіні найстарішого готелю нашої столиці   Premier Palace Hotel Kyiv за адресою: бульвар Т.Шевченка / вул. Пушкінська, 5-7/29. СЕРЖ ЛИФАР (15 квітня 1905, Київ — 15 грудня 1986, Лозанна, Швейцарія) — балетний танцівник та хореограф, один із найвидатніших танцівників XX століття. Засновник Академії танцю при Гранд-Опера в Парижі, ректор Інституту хореографії та Університету танцю Парижа, почесний президент Всесвітньої ради танцю ЮНЕСКО.  1994 року в Києві вперше пройшов Міжнародний Лифарівський конкурс, і вдова знаменитого балетмейстера й танцівника Ліллан Аллєфельд приїхала на Батьківщину Сергія Михайловича. Цій тендітній жінці вдалося повернути в Україну незаслужено забуте ім’я великого майстра, який понад три десятиріччя очолював балетну трупу паризької «Гранд-Опера», Всесвітню раду танцю ЮНЕСКО та Французьку академію хореографії. 2000 року в Києві сталася знаменна подія...

  Цього разу завітаємо до найбільшого острова Естонії з незвичною назвою – Сааремаа. Острів омивається водами Балтійського моря, від материка до нього можна дістатися тільки на паромі. Сааремаа налічує лише 31 000 мешканців, а понад   10 000 гектарів тут займають ліси. Сучасна назва острова (з наголосом на перший склад) перекладається з естонського як «Острівна земля» ( «Саар» - «острів», «Маа» - «земля»). Згадки про Сааремаа зустрічаються в багатьох стародавніх текстах, починаючи з «Географії» Птолемея середини II ст. н. е. і різноманітних скандинавських хронік і саг. Слава у жителів острова була, прямо скажемо, специфічна: вони контролювали вихід в Балтійське море з Ризької затоки. Іншими словами, займалися морським розбоєм. Найвідоміші, в прямому сенсі легендарні, особистості на острові Сааремаа – міфологічні персонажі Великий Тилль і його дружина Пірет. Тилль був велетнем, йому нічого не варто було відвідати брата на сусідньому острові, протопавши до нього по дну про...

  Цей салат має цікаву історію походження, а його популярність поширюється на чималу кількість країн. Попри велику популярність на пострадянському просторі цей салат має скандинавське походження, яке овіяно міфами і як завжди не має чіткої історії. Історикам важко точно вказати країну походження вінегрету, але є припущення, що батьківщиною цього овочевого салату може бути Німеччина або Скандинавія. Точніше ніхто не береться сказати, але вірогідно відомо, що вже у 1845 році в Англійській кухонній книзі був рецепт шведського салату з оселедцем. Він до болю нагадує сучасний рецепт вінегрету, навіть, скоріше, оселедець під шубою. У його складі були відварені овочі - картопля і буряк, овочі, терте яблуко, яєчний білок, і, звичайно ж, оселедець. А заправкою служив мікс з олій, розтертого жовтка, сметани і оцту. Як бачимо, жодних квашених огірків чи капусти. Саме таким був оригінальний вінегрет. Що ж дало таку назву цьому салату? Звісно ж, заправка. Походження слова «Вінегрет»   ...

  Вже завтра починається онлайн-фестиваль Весняне різнобарв’я. Дні австрійської культури онлайн! Програма об’єднала різні напрямки мистецтва і є такою ж різнобарвною, як і сама весна. Музика, цифрове та кулінарне мистецтво, література, архітектура - протягом п’яти днів фестивалю на вас чекають цікаві сюрпризи. 13 квітня   Онлайн-опера “Летючий голандець” Австрійський Театр-ан-дер-Він здійснив оригінальну постановку відомого шедевра Ріхарда Вагнера. Беріть участь у конкурсі, вигравайте квитки на оперу та познайомтеся із сучасною постановкою класичного сюжету в інтерпретації іменитої міжнародної команди артистів! Як виграти квиток ? Підпишіться на   сторінку Österreichisches Kulturforum Kiew / Австрійський культурний форум у Києві, у фейсбук https://www.facebook.com/acf.kyiv/ у коментарях тегніть двох або більше друзів, які люблять музику, та поширте цей допис у себе на сторінці Завтра о 12:00 за допомогою random.org   оберуть 10 переможців, які отрим...

  «Трембіта» – система електронної взаємодії державних електронних інформаційних ресурсів – сучасне організаційно-технічне рішення, яке дозволяє органам влади швидко та безпечно обмінюватись даними. Причому дані зберігаються в тому самому місці, де їх створили. Завдяки такій електронній взаємодії, Уряд може створювати дружні до громадян та бізнесу електронні послуги. Людям більше не доведеться збирати довідки в одному місці, щоб надавати їх в іншому. Систему «Трембіта»   розроблено і впроваджено протягом 2016-2021 років у рамках проєкту EGOV4UKRAINE, програми з підтримки децентралізації в Україні «U-LEAD з Європою» та IT-компаніями Cybernetica AS (Estonia) та SoftExpansion (Україна). Відповідні роботи коштували 9,4 млн. євро та були профінансовані Європейським Союзом та його державами-членами Швецією, Данією, Німеччиною, Польщею, Естонією та Словенією.   «ЄС з ентузіазмом підтримує розвиток електронного врядування в Україні.   Я пишаюся, що створена програмою ULE...