Різдвяні свята в Ісландії, або в 13 разів більше подарунків
Різдво
в Ісландії, яке з давніх часів називається
Йоль [Jól], у 13 разів більш очікуване, ніж в інших країнах. Адже до
дітлахів приходять аж тринадцять Різдвяних хлопців! І щоранку – новий подарунок,
яскраві враження та очікування наступного дива.
23
грудня(день перед Різдвом) ісландці купують різдвяні подарунки, встановлюють та
прикрашають ялинку. У цей день заборонено їсти м’ясо. Вважається що в ніч під Різдво, або Йоль,
можливо знайти скарби ельфів.
Різдво
в Ісландії традиційно триває...13 днів! А крім звичного Санта-Клауса, в Ісландії
«живуть» ще 13 йоласвейнарів. Уранці 13 грудня дітлахи отримують перші
подарунки – якщо не забудуть покласти черевичок на підвіконня… Адже саме цього
дня з гір спускається перший із 13-ти «різдвяних хлопців».
Легенда свідчить, що
вони живуть в горах і виходять тільки в грудні. Пробираються у дитячі спальні по
черзі, щоночі протягом тринадцяти ночей, що передують Різдву.
Але
вони не завжди такі милі. Кожен із них має власне прізвисько та відмінні риси,
особливі таланти, зовнішній вигляд. А ще всі вони не проти повеселитися: хтось
вилизує тарілки або каструлі, хтось грюкає дверима, а хтось краде копчену
ягнятину прямо з димаря. Останній залишає найбільший подарунок. Після Різдва
вони так само, по черзі, йдуть у гори. 6 січня закінчуються новорічні свята,
Ісландія «проводжає» у гори останнього з йоласвейнарів.
Однак
всі подарунки потрібно ще заслужити гарною поведінкою. Відомо, що батьки йольських
хлопців - страшні тролі Грила та Леппалуді - карають поганих дітей. Батько-троль
збирає їх у мішок, а Грила варить у великій каструлі та з’їдає, а ще неслухняні
діти отримують у подарунок картоплину.
Прикрашати
міста на Різдво в Ісландії починають ще у листопаді. Вулиці, дерева та вітрини
магазинів вбираються вогнями, щоб відчути різдвяну атмосферу.
Перша
половина дня 24 грудня вважається робочою, але з 16:00 транспорт припиняє рух,
магазини закриваються, і всі поспішають додому. Зустрічають святвечір ісландці
зазвичай у родинному колі. О 18:00 містом розноситься дзвін у церкві, який також
передають по місцевому радіо. Це означає, що головне свято в Ісландії починається
і час сідати за стіл.
Готують
на Різдво білу куріпку, оленину, копчену баранину, свинину з картоплею
під соусом . До їжі подають традиційний різдвяний напій (суміш апельсинової
содової та солоду). Ісландські господині печуть багато видів печива, пряників
та солодкий рисовий пудинг з мигдальним горішком (всього одним) усередині. Кому
попадеться горішок, щаститиме весь рік.
Після
вечері починається хвилююча частина – відкриття подарунків. Один із
найпопулярніших подарунків на Різдво в Ісландії – книги(дуже любить місцевий
народ читати). А ще: пара апельсинів, в’язані вручну рукавиці, шарфи та шапки, домашнє варення з чорниці, печиво.
Дітям,
крім іграшок та солодощів, завжди дарують вовняний одяг. Це традиція. Згідно з
легендою, тих дітей, кому не подарували одяг на Різдво, забере та з’їсть
страшна Різдвяна кішка, вихованка Грили. Цією істотою в Ісландії лякають дітей
не лише на Різдво.
Коли
вечеря закінчена, сім’я може піти на прогулянку або вирушити на Різдвяну нічну
службу в церкву. Цілий вечір ісландці пускають феєрверки, палять багаття, співають
та танцюють. Усюди сновигають ряжені «тролі» та «ельфи».
На
ранок у багатьох сім’ях прийнято снідати смаженими в жиру тонкими коржиками з
майстерно вирізаними на них візерунками і баранину, традиційно прокопчену в димарі. А ще
подають кашу з вершками та родзинками, а також випічку.
Перший і другий день Різдва (25-26
грудня) – вихідні, їх проводять вдома, в гостях, або гуляють містом. Кафе у ці
дні працюють допізна, а ось магазини закриті. У період Різдвяних та новорічних
свят у столиці Ісландії працює ярмарок, ковзанка, проходять святкові концерти. А
в музеї інсценують традиційне Різдво давніх ісландців.
Свято поступово стихає, але 6 січня
настає останній день Різдва в Ісландії. Багато легенд пов’язані з цим
днем: тюлені перетворюються на людей,
корови розмовляють, а опівночі на перехресті можна отримати подарунок від
ельфів(проте його не варто приймати, оскільки він зводить людей з розуму). Знову
запалюють вогнища, пускають феєрверки, співають, обирають короля та королеву
ельфів. Увечері збирається вся сім’я, запалюють
свічки, вечеряють і прощаються з Різдвом.
Різдво – найулюбленіше свято в
Ісландії.
Gleðileg jól! (гледилех йоль!) – так ісландці
бажають один одному щасливого Різдва.
Коментарі
Дописати коментар